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  • 蜂蜜顏色有點黑是家蜂嗎?野生黑蜂蜜為什么是黑色的?

    發布日期:2019-11-28 09:53:32來源:中國蜂蜜網我來投稿

      蜂蜜顏色有點黑是家蜂嗎?野生黑蜂蜜為什么是黑色的?

      家蜂也叫土蜂、中蜂,在我國絕大部分地區都有分布。近幾年土蜂蜜被炒的火熱,人們對土蜂蜜的關注度也越來越高??墒欠涿鄣念伾悬c黑是不是家蜂采的呢?

      蜂蜜的顏色并不是和蜜蜂有關的,而是和蜜源植物相關的,顏色較淺的花蜜釀造出來的蜂蜜相對來說顏色較淺。花粉的色澤以及含量也會在一定程度上影響蜂蜜的顏色。以及蜂蜜中含有的礦物質的含量,尤其是鐵元素的含量越多,蜂蜜就會呈深顏色。

      土蜂蜜有的呈黑色,意蜂蜜也有呈黑色的,因此蜂蜜的顏色有點黑并不能代表是土蜂蜜采集的。但是有一點大家需要明確,就是在都是高活性成熟蜜的前提下,土蜂蜜和意蜂蜜并沒有質量上的差別,只是側重作用不同而已。

      而且土蜂的采集能力較意蜂來說有點弱,它一般是采取百花花蜜的,有時候可能采集了某些不知名的野花花蜜,蜜源植物不太明確。對于腸胃敏感的人來說,一不小心就容易產生刺激,因此還是購買蜜源植物明確的蜂蜜比較安全一些。

      另外現在市場比較混亂,為了大家的健康考慮,建議選購那些經過質檢合格的優質蜂蜜。像田野牧蜂所有的蜂蜜都經過嚴格的檢測,都符合國家的標準,有些蜂蜜的活性酶高達46,比燕窩還高。這樣優質的蜂蜜絕對不會愧對于你的選擇。


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    相關標簽 蜂蜜有點酸是什么原因 百花蜜是什么顏色的 百花蜜冬天結晶是什么顏色的? 野生黑蜂蜜 土蜂蜜是什么顏色

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